إسطنبول الخفية: يوم في بالات
بالات هي واحدة من أقدم وأكثر مناطق إسطنبول روعة. فور خطوتك على شوارعها الضيقة المرصوفة والمباني التاريخية، ستشعر بأجواء لا تشبه أي مكان آخر في إسطنبول، وبالفعل في العالم.
المنطقة حقاً مخفية قليلاً، موجودة خلف شواطئ إيمينونو على طول القرن الذهبي. إنها قريبة جداً من محطة المترو على طول القرن الذهبي (تُسمى "هاليج" باللغة التركية)، ويُمكن الوصول إليها سيراً على الأقدام بسهولة. الطريق الساحلي على طول القرن الذهبي ممتع للغاية، مع وجود حدائق ضخمة على طول الطريق والعائلات تتنزه على الكورنيش طوال الطريق حتى بيير لوتي في نهاية القرن الذهبي.
لكن بمجرد أن تخطو قدمًا داخل بالات، يختفي كل ذلك بما أنك دخلت في إسطنبول القديمة. لنذهب إلى استكشافها!
ربما يكون أبرز ما يميز بالات هو البيوت الملونة في الحي على الشوارع المرصوفة المنحدرة. تعود معظم هذه البيوت إلى ما يزيد عن 50 عامًا، وفي بعض الحالات يمكن أن تصل إلى 200 عام. تعتبر هذه البيوت الخشبية التاريخية من بين أكثر المباني التي يُصوَّرها السياح في المدينة، وبسبب شهرتها، أصبحت العديد من هذه الشوارع الآن تحتوي على مقاهي ومطاعم يمكنك التوقف فيها للتمتع بالمنظر.
أو إذا كنت ترغب في استراحة (لأن تذكر، معظم هذه الشوارع منحدرة إلى حد ما!)، فقط جلس على درجات هذه البيوت، حيث يستريح الناس على هذه الدرج نفسهة منذ قرون حرفيًّا!
تاريخ بالات المتنوع
يُعتبر الحي نفسه مُرحبًا للغاية، حيث عاشت فيه العديد من العائلات أجيالًا. ستلتقي بسكان محليين سعداء جدًا بالتحدث معك وسؤالك عن خلفيتك، وكما سنرى... العديد من السكان لديهم خلفيات متنوعة للغاية بأنفسهم!
بالات هو حي كان تقليديًا موطنًا للأقليات في المدينة، حيث اختارت العديد من العائلات اليهودية واليونانية الأرثوذكسية أن تكون موطنًا لها هنا. مدرسة فينير اليونانية العظيمة ما زالت مستمرة هنا ويمكنك رؤيتها من زوايا مختلفة في جميع أنحاء الحي. على طول الساحل، توجد كنيسة بلغارية، تم صنع الصباغات الحديدية في فيينا وبرج الجرس الذي كان هدية من روسيا.
ستشاهد العديد من الكنائس وحتى كنيس في الحي - كنيس يانبول الذي بني من قبل المهاجرين البلغاريين - ويتناسب السكان مع هذا بوجود العديد من الأتراك الشهيرين الذين عاشوا هنا، بالإضافة إلى أمير مولدافيا ووالاكيا وشخصيات أخرى هامة. كنيسة فافتيزكي يحيى هي واحدة من أكثر الكنائس تميزًا في العالم، تم بناؤها خلال الفترة العثمانية واستندت إلى دير رأى إيه السلطان سليم الأول أثناء فتحه لمصر.
باختصار، هذا الحي هو واحد من أكثر الأحياء تنوعًا في المدينة، ومبانيه التاريخية وسكانه يمنحونك هذا الشعور من اللحظة الأولى التي تمر فيها من خلاله.
الطعام والتسوق
أخيرًا، تأثر تنوع الحي على الخيارات الغذائية المتاحة، والمقاهي والمطاعم هنا حقًا مذهلة. إنه النوع من الحي الذي لا يمكنك فيه أن تخطئ حقًا - حيث أنك تستدير الزاوية وتمر بأحد أقدم المقاهي في المدينة، وتستدير زاوية أخرى وتجد أقدم ميحانة في المدينة، وهي نوع من الأماكن التقليدية لتناول العشاء.
الأسواق على طول الشوارع المرصوفة المتعرجة مشهورة في جميع أنحاء المدينة ببيع السلع التقليدية والمنتجات الطازجة، وجو الحي وحده يكفي لجعل التجول في الأسواق يستحق العناء. لن تجد أي علامات تجارية كبيرة في بالات، ولكن ستجد أشياء لن تجدها في أي مكان آخر في العالم.